第二次世界大战中，美国通过向其他国家出售武器赚了不少钱，所以美军在二战中可以说是军事实力最强的，除了一些武器装备精良外，美军的口粮也可以说是最好的，还分为不同类型的，A型口粮主要为新鲜的食物，是所有军用口粮中最少见的，B型口粮主要为罐装食物，食用时仍需要加工的半成品。C型口粮是打开即可食用的罐装食物，D型口粮主要是应急用，其中有浓缩巧克力等。不过最为普遍的还是K型口粮，三餐用三种不同颜色的纸盒包装，以作区分。
美军中几乎每餐都会配备香烟，对于可口可乐的需求也是非常大的，据相关数据统计，一年内就可以消耗掉10亿瓶。除了可口可乐以外，美军的午餐肉供应也是非常充足的。
午餐肉最早是由美国人荷美尔在1937年发明的，这种食物是将猪肉放在密封的罐中，所以易于保存。在经济大萧条的时候，美国人的生活状况急转直下，对于穷苦人来说，根本买不起新鲜的肉，所以当时午餐肉帮助这些人渡过了难关。
随着午餐肉的名声越来越大，而且再加上它开罐即食的特点可快就被军方用作口粮引进。美军当时基本上一日三餐都给士兵提供午餐肉食用，这种食物刚开始的时候作为一种新事物非常受欢迎，但是时间久了之后，美军开始非常讨厌这种食物，甚至他们想起来就觉得非常恶心，长时间食用这种食物让他们产生了一种抵触感，他们甚至将午餐肉罐头比作是“希特勒的秘密武器”。为了不浪费，他们后来用罐头里的油来擦鞋或擦枪，吃的部分直接就扔掉了。
后来美国的总统艾森豪威尔在战后遇到了担任午餐肉制造公司的总裁科里，他表示，在战争的时候，美军的确需要感谢科里公司送的午餐肉，但如果不是因为这点原因的话，他真想枪毙科里，因为他们的罪过是送来的罐头太多了！不过总的来说，午餐肉在当时还是为美军救了急，不管是午餐肉还是其它任何食物，美军吃得多了当然会腻。