10月29日，永辉超市发布三季报，今年1至9月，公司实现营收635.43亿元，同比增长20.59%；净利润15.38亿元，同比增长51.14%。
本次报告没有明确给出业绩增长的原因，但10月21日永辉超市发布前三季业绩快报时曾给出了3个业绩变动的原因，其中一个让业绩增长的原因是新开门店数量增加以及老店营收保持持续增长，另一个是剥离彩食鲜确认了投资收益1.26亿元。
在业绩繁荣背后，永辉超市的发家之地福建大区营收增速正在放缓。
永辉自2018年四季度将云超系统原有的六大区域变更为十大区，原有的区域出现拆分和合并，分别为一区（福建）、二区（北京、黑吉辽）、三区（苏、浙、沪）、四区（重庆、湖北、湖南）、五区（四川）、六区（广东）、七区（河北、河南、山西）、八区（安徽、江西）、九区（云贵、广西）、十区（陕西、宁夏）。
从六区变十大区的过程，福建大区的范围没有改变，但对比2018年永辉三季度和2019年三季度的福建大区，营收增速分别为11.05%和6.25%，且各大区的毛利率有了不同程度的下滑。
永辉超市2018年与2019年三季度业绩对比
这基于大卖场业务普遍面临的行业性问题，客流量变少、线上业务侵蚀等因素让超市的价格战升级，进而使得商品毛利下滑。
现状也让永辉的转型在几年前开始。在新业务上，永辉对于小型门店和线上业务表现得更为迫切，前有已经被剥离至云创的永辉生活门店，后有去年开始试水的永辉mini门店以及“永辉买菜”APP。
按照季报给出的数据，2019年第三季度，mini店共开业112家，平均面积440平米。加上上半年已有的415家，永辉迷你已开业527家门店。
界面新闻注意到，“永辉买菜”APP已于10月26日在北京测试上线，同日上线的还包括西安、深圳、广州3个城市，不过目前上述城市可配送范围还很小，以北京为例，配送范围仅显示通州半壁店附近和东四环的东八里庄一带，且APP目前上线的商品较少，其客服称，商品后续会陆续上线，配送仓也正在筹建中。
永辉买菜APP在北京的配送范围
因处于试运行，永辉买菜APP在配送时效方面还不能做到其宣称的“永辉到家，30分钟速度”时效，东八里店的客服人员称，目前下单需要顾客至门店自提，至11月8日以后正式上线后会提供半小时配送的服务。